Функции углеводов

Какие функции углеводов?

Функции углеводов:

1. Энергетическая. Углеводы являются основным источником энергии в организме.
2. Структурно-пластическая.
3. Защитная. Углеводы взаимодействуют в печени со многими ядовитыми соединениями, переводя их в безвредные вещества.